Des saveurs italiennes retrouvées inopinément lors de vacances à Dinan. Les produits de Francesca et Enrico sont fantastiques, authentiques et artisanaux.
Nous sommes tous devenus fous de leur pesto rouge et de leur ribollita toscane !!!
Un plaisir pour les papilles !!!
Compliments
De tres bonnes glaces artisanales, et c’est rare! Les parfums sont frais, les ingredients de qualité et l’endroit est sympathique. Nous y sommes allés au moins plus de 3/4 fois cette année, sans compter l’annee derniere, et nous y reviendrons surement l’annee prochaine! Bravo a l’equipe qui a le courage et la force de gerer tout ce monde sous le soleil, le service est un poil lent mais comprehensible.
Endroit tres sympathique !
Une belle vue sur le chateau
Des produits tres bon et généreux !
aucun doute que se soit artisanal quand on voit la texture de la chantilly !
C'etait parfait !
Mais que se passe -t'il a la Fabrique?
Incompréhensible. Baisse de quantité incroyable, serveuse a la limite de la politesse... Le jeune homme rattrape un peu le coup car gentil mais plus rien ne va ici. Même bouger 1 table alors qu'il y a 12 clients en terrasse est devenu "impossible". C'était notre repaire tous les étés. Nombreux. On cherche le lieu alternatif mais quelle tristesse... Espérons qu'ils se reprennent.
Les glaces sont bonnes et valent le coup après une petite balade dans Aubenas (même avant).
Dommage cependant les relations entre le personnel qui est vraiment mitigée et la manière dont le manager (?) parle aux serveuses, arriver sous cette ambiance c’est pas très pro. Réglez vos soucis managérial grâce à l’écoute active et même si la chaleur n’aide pas, gérer ses émotions reste important je pense.
Bref, commentaire peut être un peu paternaliste et j’en suis désolé, mais effectivement on s’est senti mal à l’aise avec cette situation.
Service impeccable ! La serveuse était souriante, rapide et très professionnelle. Merci pour ce bon moment ! Les glaces sont excellentes. Merci à toute l’équipe je recommande à 100%